有機產(chǎn)品認證咨詢(xún)
更新時(shí)間:2020-08-27 16:05:44
有機產(chǎn)品認證申請所需提交資料1. 申請人的合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)文件,如土地使用證、營(yíng)業(yè)執照、租賃合同;2. 當申請人不是有機產(chǎn)品的直接生產(chǎn)或加...
聯(lián)合國食品法典委員會(huì )對有機農業(yè)的定義:有機農業(yè)是促進(jìn)和加強包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動(dòng)的農業(yè)生態(tài)系統健康的整體生產(chǎn)管理系統。有機農業(yè)生產(chǎn)系統基于明確和嚴格的生產(chǎn)標準,******于實(shí)現社會(huì )、生態(tài)和經(jīng)濟持續性的******化。
一、簡(jiǎn)介
簡(jiǎn)單的說(shuō),有機產(chǎn)品***是通過(guò)有機農業(yè)生產(chǎn)體系生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品。有機產(chǎn)品的涵蓋面非常廣,主要包括:
有機食品-主要指可食用的初級農產(chǎn)品和加工食品,如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲料和調料等;
有機農業(yè)生產(chǎn)資料,如有機肥料、生物農藥等;
此外,還有有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品等等,統稱(chēng)為有機產(chǎn)品。
目前,有機產(chǎn)品中占絕大多數的是有機食品,有機食品是生產(chǎn)加工過(guò)程中不使用農藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)的環(huán)保型安全食品。它與綠色食品和無(wú)公害食品共同組成我國的安全食品。
我國政府關(guān)于《全面推進(jìn)"無(wú)公害食品行動(dòng)計劃"的實(shí)施意見(jiàn)》中指出:從2002年開(kāi)始,在全國范圍內全面推進(jìn)"無(wú)公害食品行動(dòng)計劃",力爭用5年左右的時(shí)間,基本實(shí)現食用農產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn),保障消費安全。有條件的地方和企業(yè),應積極發(fā)展綠色和有機食品。
二、要求
· 原料來(lái)自有機農業(yè)生產(chǎn)體系
· 加工、包裝、運輸、貯存、銷(xiāo)售過(guò)程中不受污染
· 完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系
· 生產(chǎn)過(guò)程中對生態(tài)破壞和環(huán)境污染***小
· 獨立的認證機構認證
有機產(chǎn)品認證申請所需提交資料
1. 申請人的合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)文件,如土地使用證、營(yíng)業(yè)執照、租賃合同;
2. 當申請人不是有機產(chǎn)品的直接生產(chǎn)或加工者時(shí),申請人還需要提交與各方簽訂的書(shū)面合同;
3. 申請人及有機生產(chǎn)、加工的基本情況,包括申請人 / 生產(chǎn)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地(基地) / 加工場(chǎng)所的名稱(chēng)、產(chǎn)地(基地) / 加工場(chǎng)所情況;
4. 過(guò)去三年間的生產(chǎn)歷史,包括對農事、病蟲(chóng)草害防治、投入物使用及收獲情況的描述;
5. 生產(chǎn)、加工規模,包括品種、面積、產(chǎn)量、加工量等描述;
6. 申請和獲得其它有機產(chǎn)品認證情況;
7. 產(chǎn)地(基地)區域范圍描述,包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖、面積、緩沖帶,周?chē)R近地塊的使用情況的說(shuō)明等;加工場(chǎng)所周邊環(huán)境描述、廠(chǎng)區平面圖、工藝流程圖等;
8. 申請認證的有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售計劃,包括品種、面積、預計產(chǎn)量、加工產(chǎn)品品種、預計加工量、銷(xiāo)售產(chǎn)品品種和計劃銷(xiāo)售量、銷(xiāo)售去向等;
9. 產(chǎn)地(基地)、加工場(chǎng)所有關(guān)環(huán)境質(zhì)量的證明材料;
10. 有關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)和管理人員的資質(zhì)證明材料;
11. ******執行有機產(chǎn)品標準的聲明;
12. 有機生產(chǎn)、加工的管理體系文件;
13. 其它相關(guān)材料。
2. 當申請人不是有機產(chǎn)品的直接生產(chǎn)或加工者時(shí),申請人還需要提交與各方簽訂的書(shū)面合同;
3. 申請人及有機生產(chǎn)、加工的基本情況,包括申請人 / 生產(chǎn)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地(基地) / 加工場(chǎng)所的名稱(chēng)、產(chǎn)地(基地) / 加工場(chǎng)所情況;
4. 過(guò)去三年間的生產(chǎn)歷史,包括對農事、病蟲(chóng)草害防治、投入物使用及收獲情況的描述;
5. 生產(chǎn)、加工規模,包括品種、面積、產(chǎn)量、加工量等描述;
6. 申請和獲得其它有機產(chǎn)品認證情況;
7. 產(chǎn)地(基地)區域范圍描述,包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖、面積、緩沖帶,周?chē)R近地塊的使用情況的說(shuō)明等;加工場(chǎng)所周邊環(huán)境描述、廠(chǎng)區平面圖、工藝流程圖等;
8. 申請認證的有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售計劃,包括品種、面積、預計產(chǎn)量、加工產(chǎn)品品種、預計加工量、銷(xiāo)售產(chǎn)品品種和計劃銷(xiāo)售量、銷(xiāo)售去向等;
9. 產(chǎn)地(基地)、加工場(chǎng)所有關(guān)環(huán)境質(zhì)量的證明材料;
10. 有關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)和管理人員的資質(zhì)證明材料;
11. ******執行有機產(chǎn)品標準的聲明;
12. 有機生產(chǎn)、加工的管理體系文件;
13. 其它相關(guān)材料。